5 Resep Takjil yang Instagramable, Enak, dan Mudah Dibuat

Bosan dengan resep takjil yang itu-itu saja, ladies? Menu takjil tidak hanya sup buah atau kolak saja, lho. Kamu bisa cobain aneka ragam menu takjil yang enak dan unik, bahkan bisa kamu buat sendiri di rumah. Kenapa tidak coba untuk bereksperimen dengan resep baru? Yuk, coba berkreasi dengan 5 resep takjil yang tidak hanya enak dan mudah dibuat, tetapi juga Instagramable banget. Cocok untuk menghiasi feeds Instagram kamu dan meredakan rasa lapar saat berbuka puasa, nih. 

Brulee Bomb

Untuk membuat brulee bomb, kamu butuh 1 sdm margarin, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 bawang bombay, 1 siung bawang putih, sosis, 4 sdm tepung terigu, 200 ml susu, keju, tepung roti, dan merica. Caranya cukup mudah, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan sosis yang sudah dipotong kecil-kecil dan tumis hingga matang. 

Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan susu, aduk hingga merata. Untuk menambah rasa, masukkan garam, kaldu, dan merica. Saat adonan sudah matang, angkat dan diamkan. Bentuk adonan menjadi bulat dan masukkan potongan keju di dalamnya. Tidak lupa juga baluri adonan dengan tepung roti. Jika sudah, simpan dalam kulkas selama 15-20 menit. Saat adonan sudah memadat, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Brulee bomb pun siap disajikan.

Pie Susu ala TikTok

Lebih suka takjil yang manis? Kamu bisa coba buat pie susu ala Tik Tok. Bahan-bahannya adalah 150 gram terigu protein sedang, 60 gram margarin, 20 gram gula halus, dan telur. Untuk isiannya kamu perlu 3 butir telur, 3 sachet kental manis, 2 sdm tepung maizena, 1/2 sdt vanili bubuk, dan 100 ml air.

Pertama-tama, campur seluruh bahan kulit pie dan aduk hingga rata dengan spatula. Letakkan adonan kulit pie di atas teflon yang dioleskan margarin. Ratakan adonan hingga menutupi permukaan teflon menggunakan tangan dan tusuk bagian tengah adonan dengan garpu. Untuk isiannya, campurkan telur dan vanili, lalu tambahkan maizena dan kental manis. Terakhir, masukkan air dan aduk kembali hingga rata. Panggang pie dengan api kecil dan tutup teflonnya. Jangan lupa untuk sering-sering mengecek pie agar tidak gosong, ladies!

Dalgona Cake

Di Ramadan tahun ini, yuk kita buat dalgona cake! Bahan-bahannya adalah 3 sdm kopi hitam tanpa ampas, 3 sdm gula pasir, 3 sdm air panas, 1 sachet kental manis, ½ sdm maizena, dan 7 keping biskuit Regal. Untuk membuatnya, campur kopi, gula, dan air panas. Di wadah yang berbeda, campurkan susu kental manis dengan maizena hingga menyatu. Terakhir, hancurkan biskuit Regal dan pisahkan menjadi tiga bagian.

Tata biskuit pada dasar gelas atau mangkuk. Lanjutkan dengan menuangkan adonan kental manis dan maizena. Sebagai topping, tuang kopi dalgona di atas adonan hingga merata. Ulangi hingga wadah terisi penuh. Simpan dalam kulkas selama 1 jam sebelum disajikan agar lebih nikmat!

Cloud Bread

Resep takjil yang satu ini sangat mudah, lho! Kamu cukup menyediakan  3 putih telur, 30 gram gula, 10 gram maizena, 1 buah jeruk nipis, vanili bubuk, dan pewarna makanan. Cara membuatnya dimulai dengan memasukkan putih telur dan perasan jeruk nipis, aduk hingga berbusa. Masukkan gula, maizena, dan vanili sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga mengembang. Jika sudah, bagi adonan menjadi dua bagian dan beri pewarna pada adonan pertama lalu aduk hingga merata. 

Siapkan kertas roti bersih dan tuang adonan berwarna di atasnya. Setelah itu, lanjutkan dengan tuangan adonan putih. Ulangi hingga adonan habis. Jika sudah, masukkan adonan ke dalam oven. Sebelumnya, panaskan oven dalam suhu 150 °C. Panggang adonan selama 40 menit. Saat kue matang, angkat dan sajikan.

Bolu Oreo

Ladies, apakah kamu penggemar biskuit Oreo? Resep takjil yang satu ini adalah kreasi Oreo yang harus dicoba. Bahan yang perlu disiapkan adalah 1 bungkus Oreo, 150 ml susu, 50 gram gula, 5 gram maizena yang telah dilarutkan. Blender biskuit Oreo yang sudah dihaluskan dengan 100 ml susu. Jika sudah tercampur rata, masukkan dalam wadah tahan panas dan kemudian kukus. Sambil menunggu bolu matang, kamu bisa membuat saus vla. Caranya, campurkan sisa susu, 50 gram gula, dan 5 gram maizena. Saat bolu matang, siram dengan saus vla dan bolu Oreo pun bisa langsung dimakan selagi hangat.

Dari 5 resep takjil di atas, mana yang jadi favoritmu, ladies? Jadikan ibadah puasa Ramadan tahun ini spesial dan jaga kesehatan kulitmu dengan rangkaian skincare dari Wardah. Selamat berpuasa, ladies!